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Links | Glossar | Feedback | Impressum
| Hier können Sie mehr über die Herkunft ihrer Frucht erfahren: |
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Nährwertangaben |
Sie wollen es ganz genau wissen?
Kein Problem! Unsere Nährwert-
tabelle zeigt Ihnen ausführlich,
welche Vitamine, Nähr und Mineral-
stoffe in einer Golden Bio Banane
stecken und in welcher Menge pro
100 Gramm. Neugierige klicken hier. |
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Kohlenhydrate |
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Golden Bio macht glücklich! Sie
sorgt für die Ausschüttung der gleichen „Glückshormone“, wie
beim Genuss von Schokolade –
nur wesentlich gesünder, da sie fast
fettfrei ist und den Körper mit ihrer
Süße nicht überfordert. Warum das
auch vor Diabetes schützt, steht hier. |
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Ballaststoffe |
Wer Golden Bio Bananen isst,
senkt seinen Cholesterinspiegel
und damit das Risiko einer Herz-
Kreislauf-Erkrankung. Darüber
hinaus reguliert die Golden Bio
Banane die Darmtätigkeit und
beugt damit einer Darmkrebs-
erkrankung vor.
Alle Details
finden Sie hier |
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Vitamine und Mineralstoffe |
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Dass unser Körper Vitamine und
Mineralstoffe benötigt, weiß in-
zwischen jedes Kind. Dass diese
Stoffe ganz entscheidend für die
Energiegewinnung des Körpers
mitverantwortlich sind, ist schon
weniger bekannt. Erfahren Sie hier,
welche Vitamine in Golden Bio
stecken, und wie sie im Körper
funktionieren. |
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Fett, Eiweiß und Wasser |
Kennen Sie ein Lebensmittel, welches
Sie mit allen wichtigen Vitaminen und
Mineralstoffen versorgt, die Stim-
mung steigert, dem Körper Flüssig-
keit zuführt und dabei nahezu fettfrei
ist? Natürlich kennen Sie das: Golden
Bio ist der „Rundum-Wohlfühlsnack“.
Wenn Sie noch Argumente benöti-
gen, klicken Sie hier
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| Nährwertangaben für 100 Gramm Golden Bio |
Energie |
95,2 Kcal |
Wasser |
73,8 g |
Eiweiß |
1,1 g |
Fett |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
21,4 g |
ungesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
BST |
2,0 g |
Natrium |
1,0 mg |
Kalium |
393,0 mg |
Magnesium |
36,0 mg |
Calcium |
9,0 mg |
Phosphor |
28,0 mg |
Eisen |
0,6 mg |
Zink |
0,2 mg |
Serotonin |
7,7 mg |
Vitamin A |
38,0 µg |
Provitamin A |
0,2 mg |
Vitamin E |
0,3 mg |
Vitamin B1 |
0,0 mg |
Vitamin B2 |
0,1 mg |
Vitamin B6 |
0,4 mg |
Vitamin B9 |
15,0 µg |
Vitamin C |
12,0 mg |
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Kohlenhydrate |
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Golden Bio Bananen machen glücklich, ohne dabei gleichzeitig ein
Dickmacher zu sein. Denn die Süße der Banane besteht aus so ge-
nannten komplexen Kohlenhydraten. Diese werden dem Körper in
einer sehr leicht für den Stoffwechsel zu verarbeitenden Form ange-
boten. Bis zu 23 Prozent leicht verdaulicher Kohlenhydrate beinhaltet die Banane und ist damit Spitzenreiter unter allen Obstsorten.
Die WHO empfiehlt den Glykämischen Index (GI) für die Auswahl
von Kohlenhydraten zu verwenden. Je niedriger der GI der Lebens-
mittel, desto besser für den Körper, da sie nicht schlagartig den
Blutzuckerspiegel erhöhen. Dieses würde die Bauchspeicheldrüse
zu einer übermäßigen Insulinproduktion anregen um den Blutzucker-
spiegel wieder auf Normalniveau abzusenken. Die Bauchspeichel-
drüse verträgt eine andauernde hohe Zuckerbelastung nicht. Bei
Überbeanspruchung lässt ihre Funktion nach und es droht Diabetes.
Die Golden Bio Banane hat gemessen an ihrer hohen Nährstoff-
dichte einen vergleichsweise moderaten GI von 50 bis 60, je nach
Reifegrad. Golden Bio ist ein hervorragender Energielieferant und
senkt dabei noch das Risiko einer Diabeteserkrankung. Mit nur 95
Kilokalorien pro 100 Gramm macht die Banane auch in dieser Hin-
sicht im wahrsten Sinne des Wortes eine gute Figur.
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Ballaststoffe |
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Pektine, eines der Ballaststoffe, vermindern das Risiko von Gallen-
steinen, da sie Gallensäuren binden. Gleichzeitig verwendet der
Körper Cholesterin um neue Gallenflüssigkeit zu bilden. Es sinken
der Cholesterinspiegel und damit das Risiko von Herz-Kreislauf-
Erkrankungen.
Die in Golden Bio enthaltenen Ballaststoffe regulieren die Darmtätig-
keit, beugen Verstopfungen vor, fördern eine gesunde Darmflora und
transportieren schädliche Substanzen ab. Damit leisten
sie unter an-
derem einen Beitrag zur Senkung des Darmkrebsrisikos.
Ernährungswissenschaftler empfehlen aufgrund der positiven Effek-
te auf den Körper die Aufnahme von 30-40 Gramm Ballaststoffen
täglich. Mit zwei Prozent Anteil Ballaststoffen liefern Golden Bio Ba-
nanen unter den Lebensmittel eine relativ hohe Portion dieser
wichtigen „Nahrungsfasern“.
Da Ballaststoffe von den Verdauungsenzymen nur schwer abgebaut
werden können, erfolg ihre vollständige Verstoffwechselung erst
durch die Mikroflora im Dickdarm. Dieser bis zu zehn Stunden
dauernde Prozess sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl
und einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel.
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Vitamine und Mineralstoffe |
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Vitamine sind für die Funktionsfähigkeit des Körpers unverzichtbar
.
Sie werden für die Umwandlung und Verwertung der Nährstoffe
benötigt und sind damit für die Energiegewinnung zuständig. In
Bananen steckten eine ganze Reihe dieser wichtigen Bausteine,
die der Körper nicht selbst herstellen kann, die also mit der
Nahrung aufgenommen werden müssen. |
Provitamin A |
benötigt der Körper für Wachstum, Funktion und
Aufbau von Haut und Schleimhäuten sowie für den
Sehvorgang. Da das Provitamin erst im Körper in
das benötigte Vitamin umgewandelt wird, und der
Körper nur so viele Provitamine umwandelt, wie
gerade benötigt werden, ist eine Überdosierung
ausgeschlossen.
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Vitamin B1 |
das so genannte „Stimmungsvitamin“ benötigt der
Körper für den Erhalt des Nervengewebes und des
Herzmuskels. Kondition und Gedächtnis hängen von
diesem Vitamin ab. Es stärkt die Blutzirkulation, ist
für die Produktion von Magensäure notwendig und
wichtig bei der Energiegewinnung aus den
Kohlenhydraten.
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Vitamin B2 |
spielt vor allem für das Wachstum eine wichtige Rolle.
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Vitamin B3 |
ist ein wichtiger Baustein verschiedener Coenzyme
und wirkt wie ein Auslöser, ohne den es keinen
richtigen Stoffwechsel und keine Resorption von
Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten gibt.
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Vitamin B5 |
ist beteiligt am Auf- und Abbau von Kohlenhydraten,
Fetten, Aminosäuren und an der Synthese von
Cholesterin. |
Vitamin B6 |
wirkt als Coenzym in etwa 100 enzymatischen Re-
aktionen. Fast alle Reaktionen finden im Aminosäure-
stoffwechsel statt. Eine weitere wichtige Aufgabe
übernimmt es als Cofaktor bei der Synthese der
Delta-Aminolävulinsäure. |
Vitamin B9 |
Ein Mangel wirkt sich besonders auf das Blutbild aus
und kann in der Schwangerschaft zu Fehlbildungen
beim Embryo und zu einer Frühgeburt führen. Auch
bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems ist
eine ausreichende Versorgung mit Folsäure
lebenswichtig. |
Vitamin C |
Vitamin C ist ein Radikalfänger und hat eine
antioxidative Wirkung. Es steuert die körpereigene
Herstellung von Collagen. Darüber hinaus spielt es
eine wichtige Rolle beim Aufbau von Aminosäuren.
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Vitamin E |
soll gleichermaßen vor Herzinfarkten, Krebs und
Alzheimer schützen, den Alterungsprozess verlan-
gsamen, die roten Blutkörperchen schützen, Muskeln
und Nerven stärken, die Durchblutung verbessern
und Gefäßablagerungen verhindern. |
Kalium |
ist als Mineralstoff lebenswichtig, vor allem in seiner
Funktion als Natrium-Antagonist. Es stärkt das Skelett
und die Herzmuskulatur und beugt damit Schlag-
anfällen vor. |
Magnesium |
Magnesiummangel löst beim Menschen Herzrhyth-
musstörungen und Muskelkrämpfe aus. Es wird
vermutet, dass auch Stress und Depression durch
einen Magnesiummangel verstärkt wird. Auch kann
es durch Mangel zum Herzinfarkt kommen. |
Eisen |
ist als Zentralatom im Hämoglobin und Myoglobin
für Sauerstofftransport und -speicherung verant-
wortlich. |
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Fett, Eiweiß und Wasser |
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Viele Nahrungsmittel enthalten neben den wichtigen Nährstoffen eine
zu große Portion Fett. Bei der Golden Bio Banane besteht diese Ge-
fahr beileibe nicht. Sie liefert auf 100g Frucht nur 0,2 Gramm Fett –
die allerdings haben es in sich, denn sie enthalten die vom Körper
dringend benötigten ungesättigten Fettsäuren.
Obwohl Golden Bio Bananen nur zu 1,2 Prozent aus Eiweiß bestehen,
finden sich darin alle acht essentiellen Aminosäuren, die für den
Körper wichtigsten Bausteine für Eiweiß und neue Körperzellen. Da
der Körper die Aminosäuren nicht selbst erzeugen kann, ist er darauf
angewiesen, dass wir sie ihm mit der Nahrung zuführen.
Das aus Aminosäuren gebildete Serotonin ist ein wahres Wunder-
mittel. Der als „Glückshormon“ bezeichnete Botenstoff regelt die
Körpertemperatur, steuert den Schlafrhythmus und fördert das
Wohlbefinden sowie den Sexualtrieb. Die gute Nachricht lautet: In
Bananen stecken 7,7 mg Serotonin pro 100 Gramm. Die schlechte
Nachricht ist, der Körper kann Serotonin aus der Nahrung nicht
aufnehmen. Dennoch unterstützt die Banane durch ihren hohen
Kohlenhydratanteil die Bildung körpereigenen Serotonins, welches
dann im Gehirn seine volle Kraft entfalten kann. Ein Grund, warum
die Golden Bio Banane der „Gute-Laune-Macher“ ist, ohne, wie
beispielsweise Schokolade, dabei dick zu machen.
Mindestens zwei Liter Flüssigkeit sollten Erwachsene täglich zu sich
nehmen. Auch wenn man es der Banane nicht ansieht, besteht sie
doch zu 73 Prozent aus Wasser. Erst durch Wasser wird es möglich,
dass der Körper die mit der Nahrung aufgenommenen Nährstoffe
auch an die Stellen befördern kann, wo sie benötigt werden.
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Weil’s schön macht |
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Golden Bio Bananen sind für den Körper eine wahre Wohltat. Ihr
Genuss . Auch der äußerliche Einsatz der Banane erfreut sich in der
Kosmetikindustrie großer Beliebtheit, beispielsweise bei Shampoos
mit Bananenextrakt.
Einige Schönheitsprodukte lassen sich zuhause auch selbst herstellen.
Wir empfehlen die Bananen-Maske für trockene Haut: Die Haut
reinigen, dann eine Mischung aus einer reifen Banane, 2 EL Sahne,
1 EL Quark und 1 Eigelb aufs Gesicht auftragen, die Augen aus-
sparen. 20 Minuten einwirken lassen und danach mit viel lauwarmem
Wasser gründlich abspülen. |
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